Plum cake Soffice - Senza Grano

Ti invito a sognare di una delicata, soffice, saporitissima, tortina morbida.
Ma non per torturarti! Eccola qui: La tortina basic Paleo.

Tagliatelle di Carote Esotica

Un ottima Pasta Paleo- Niente latticini, niente grano/cereali! 
Carote con un tocco esotico.

Dobbiamo ricordare che mangiare bene non si tratta solo del gusto ma l'occhio vuole la sua parte.

Zucchero: L'Amarissima Verità

La polvere bianca uccide!

Cos'è la cospirazione di Coca Cola? Quale dolcificante posso usare senza rischio? Prima di capire i danni provocati dai

Negli USA Consumano più Farine/Cereali che Carne

Vuo' fa' L'Americano? Vediamo cosa mangia L'Americano in un anno.
Qui sotto ce un info-grafico, grazie a Visual Economics, che descrive il medio consumo annuale degli Americani, diviso in categorie.
Quello che trovo soprendente e quanti prodotti latticini (non-formaggi) vengono consumati.

Socializzare Migliora La Perdta di Grasso

Con uno stile di vita socialmente attivo puoi drasticamente accelerare la perdita di peso- se sei un topo. I ricercatori della Ohio State University negli Stati Uniti, ha identificato un legame tra la quantità di interazione sociale nella vita di un topo e il suo peso.

Finalmente PANE- Tutto Paleo

Sei pronto a fare miracoli in cucina? In solo un minuto puoi avere un panino senza glutine e cereali da farcire a piacere!

Paleo Purea e Insatata di Cavofiori

Alcuni di noi non sentiremo mai la mancanza di purea di patate, ma i bambini le adorano! E avvolta ci vuole un po di diversità, perciò... 

Purea di Cavolfiori

L'uova è Un Superfood?

L'idea che le uova, come fonte di grassi saturi, sono malsani e promuovono malattia di cuore è un mito. Se è vero che i grassi di origine animale contengono colesterolo, questo non è necessariamente qualcosa che fa male. Al contrario, le prove dimostrano chiaramente che le uova sono uno degli alimenti più salutari che si possono mangiare, e possono effettivamente aiutare a prevenire le malattie, comprese le malattie cardiache.

Paleo Cavo-Riso

Chi avrà mai pensato che un "riso fritto" può essere cosi facile? E cosi basso in carboidrati! Il segreto è di usare cavolfiori anziché riso. La preparazione è diverso ed è più veloce.

Paleo Pizza a Basso Carboidrati- CAVO-PIZZA

Avvolta non si può dire sempre di no. No alla mozzarella sciolta, il profumo di origano e pomodoro.

Le Tuoi Emozioni Sono le Cose Che Mangi

Come la dieta può ridurre l'ansia.
Se ritieni che il tuo emozioni possono influenzare la salute, nutrizionista-autore Nora Gedgaudas direbbe che è solo una parte della storia - perché le tue emozioni sono, per molti versi, un prodotto della tua salute. 

Persona più Anziana del Mondo Trovata Nel Amazonia

E ci dai caso che la sua dieta somiglia molto la dieta Paleo
Mentre la foresta amazzonica è certamente noto per essere pieno di vita, si scopre che anche le persone che abitano li sono piena di vitalità.  Maria Lucimar Pereira, un indigeno dell'Amazzonia appartenenti alla tribù di Kaxinawá Brasile occidentale, presto festeggiare il suo compleanno - il suo 121esimo compleanno, per essere esatto.

Dieta e Depressione

Stranamente tutte le ricerche che svolgo in italiano e alcuni in inglese producono articoli promettendo diminuito depressione con una dieta più alta di carboidrati. MACHE?

Tabella Temporale per Alimentazione dei Bovini

Ho parlato ampiamente dell'importanza di carne allevato esclusivamente a pascolo, ma non credo che nemmeno i miei lettori fedeli si capiscono a fondo cosa significa "ingrassato a pascolo".

La differenza tra animali alimentati con erba biologico e bestiami ordinari
Vediamo ora come gli animali vengono allevati in America. Parliamo di come gli

Nuovo Studio: Grassi Saturi Portano Felicità

Sei hai mai avuto il desiderio di indulgere con cibi grassi per farti sentire meglio, puoi trovare conforto in un nuovo studio che ha determinato che cibi ricchi di grassi

Nutrizione nei Diversi Farine Alternative

Per rendere più facile la vita in famiglia e tra amici puoi ogni tanto includere nella tua dieta alcuni prodotti da forno Paleo che sono nutriente e gustose. Con le farine alternative rimane nelle confine della tua dieta. Vediamo quale sono:

Farina di Mandorle

Una farina alternative densa d'energia con una cosistenza ruvida e un sapore delicato.

Farine Alternative: Mandorle, Castagne, Cocco

Per chi segui una dieta Paleo, può essere una sfida evitare sempre le farine tipica di una cucina normale occidentale. Sopra tutto nell'inzio. Ma fidati, dopo ci si perde questo fissazione. Pero, anche i più fedele e appassionati, qualche volta devono accontentare qualcun altro; ospite, famiglie, ecc.

Per cui parliamo di farine alternative

Wheat Grass o 'Erba di Grano' è un Alimento Sano?

Per rispondere ad alcuni domande dei lettore, parliamo di Erba di Grano. Il grano è un tipo di erba.