Un vero tocco magico.
Metti il latte di cocco nel frigo la sera prima, o la mattina presto se intendi fare la tua panna per la sera stessa, in modo che può raffreddare.
Mette il grasso del latte di cocco in una ciotola e aggiungi un po di vaniglia (a gusto). Con un frullatore, monta come faresti con la panna da latte. Si impiega più tempo (circa 5 minuti) pero si ottiene una bella morbida panna per guarnire i tuoi frutti di bosco o il Paleo plum-cake!
Cosa occorre? Solo una lattina di latte di cocco, un po di vaniglia e un frullatore.
Metti il latte di cocco nel frigo la sera prima, o la mattina presto se intendi fare la tua panna per la sera stessa, in modo che può raffreddare.
Quando è raffreddata, prendi la lattina di latte di cocco, senza agitarla pero.
Aprila. Con un cucchiaio togliere la parte sopra che è la parte più grassa. Dopo, puoi utilizzare la parte più magra per i pancake o puoi metterla nel tuo caffè o puoi semplicemente berla com'è.
Aprila. Con un cucchiaio togliere la parte sopra che è la parte più grassa. Dopo, puoi utilizzare la parte più magra per i pancake o puoi metterla nel tuo caffè o puoi semplicemente berla com'è.
Mette il grasso del latte di cocco in una ciotola e aggiungi un po di vaniglia (a gusto). Con un frullatore, monta come faresti con la panna da latte. Si impiega più tempo (circa 5 minuti) pero si ottiene una bella morbida panna per guarnire i tuoi frutti di bosco o il Paleo plum-cake!Alternative: Paleo mouse. Per fare un mouse, aggiungere alla panna di cocco montata un po di cioccolato amaro sciolto, un po di stevia, mescolare delicatamente, e godere.
1 commento:
buona idea! ^^
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