Dal pascolo al tavolo!

Fegato da Agnello o Manzo? Qual è meglio?


La foto sopra ho scattato dietro casa mia l’altro giorno. Si tratta della transumanza.

Pensavi che ‘made in italy’ significa qualità?

Dai un occhiata alla Serbia
Lo sapevi che la Serbia è una dei pochi paesi che ha un divieto totale dell’importazione e commercio dei prodotti OGM.

Invece di colpire con i piatti di ravioli, C'è questo...


Bello. Si è Paleo. Se avete ospiti difficile, invece di colpire con i piatti di ravioli (o una pentola &#x263A), potete fare la vostra impressione con questi tecniche.

Il brutto delle belle Trattorie: le nonne corrotte!


Oggi mi trovo ancora di dover sfogarmi. Forse dovevo andare al circuito del Parkour a Milano insieme a mia figlia a lanciarmi, ma non sopra la gomma piuma, sul cemento! E’ davvero dura ‘nutrire’ la propria famiglia (se volete uscire mai da casa).

Torte Casalinghe con che cosa? SCIOCCANTE!

Schioccante- scioccante. Ieri sera a una piccola festicciola tra genitori di bambini homeschooler, solo per caso ho scoperto che le mamme oggi non usano burro per fare le torte casalinghe. Non tutte. Vuolete sapere che tipo di grasso preferiscono?

Un paradiso per i malati Vegani.

Incredibile la creatività della gente nel inventare i cibi semi-finti. Finta carne. Finto pesce. Sono niente meno che spettacolari i piatti in questo video (in fondo l'articolo). 

Come artista apprezzo molto la bellezza e creatività in ogni cosa ma…. 

CELIACHIA: Come rilevare minime tracce negli alimenti

E' in arrivo una nuova tecnica per rilevare tracce minime di glutine negli alimenti. Si tratta di un metodo a sensibilità molto elevata, ben 100 volte superiore rispetto a quanto a disposizione fino ad ora.

Fare liposomi in Casa E’ Impossibile?


Tanti hanno pensieri allunga questa linea: che per fare le cose di qualità ci vuole studi particolari, una laurea, e delle attrezzature particolari.
Le attrezzature non servono per molte cose, ma certo facilitano la vita. Tutto qui.